CONCEPT
わが家の、ひとつ星
ポタージュ。
農作物は、少しの欠けやいびつなカタチというだけで
売り物にならない現実があります。
そんな現状を何とかしたいという想いが、
私たちのポタージュづくりの始まりでした。
新鮮な野菜や穀物をベストな状態で加工し、
何度も試行錯誤して完成した濃厚な食感と旨みは
きっと、インスタントポタージュの概念を大きく変えるはず。
手軽に、だけど最も極めたポタージュを。
そんな食卓の「ひとつ星」を目指して、
今日も、北海道から本物のおいしさをお届けします。
QUALITY
1
作る人、食べる人に、
しあわせを。
2
本当に良いものを、
そのまま届けたい。
3
本当に良いものを、
そのまま届けたい。
作る人、食べる人に、
しあわせを。
豊かな土壌と寒暖差のある気候のおかげで、
北海道のコーンは格別のおいしさを誇ります。
中でも、紋別市の生産者の育てる高品質なコーンが
uchiPOTAの始まりであり、欠かせないパートナーです。
紋別の春は寒く、土が冷たい状態からコーン作りは始まります。
土を耕しながら地温を上げ、
発芽したあとは害獣や雑草から守り抜く。
まさに、コーンは生産者の情熱と努力の結晶です。
だからこそ、私たちは１本も無駄にせず、
大きさや形が揃わず市場に出回らない
“もったいないコーン”も、大切な原料として使っています。
作る人も食べる人も笑顔になってほしい、
その想いがuchiPOTAの原動力です。
作る人、食べる人に、
しあわせを。
豊かな土壌と寒暖差のある気候のおかげで、
北海道のコーンは格別のおいしさを誇ります。
中でも、紋別市の生産者の育てる高品質なコーンが
uchiPOTAの始まりであり、欠かせないパートナーです。
紋別の春は寒く、土が冷たい状態からコーン作りは始まります。
土を耕しながら地温を上げ、
発芽したあとは害獣や雑草から守り抜く。
まさに、コーンは生産者の情熱と努力の結晶です。
だからこそ、私たちは１本も無駄にせず、
大きさや形が揃わず市場に出回らない
“もったいないコーン”も、大切な原料として使っています。
作る人も食べる人も笑顔になってほしい、
その想いがuchiPOTAの原動力です。
本当に良いものを、
そのまま届けたい。
uchiPOTAの主原料は、すべて厳選されたもの。
ところが農作物は収穫された瞬間から、
味の劣化が始まってしまいます。
特にコーンは鮮度が命のため、
糖度が最も高い朝採れコーンを畑から５分の距離にある
加工場へ運び入れ、すぐにフレーク状に加工します。
さらにuchiPOTAでは、主原料の含有量を大幅に増やしたことで、
これまでとは一線を画す濃厚な味わいと食感を実現しました。
他にも多種多様なポタージュを作っていますが、
私たちの基本は変わらず、
“本当に良いものを、そのままお届けする”ということ。
余計なものを入れず、自然のままのおいしさを、
今日も北海道からお届けしています。
本当に良いものを、
そのまま届けたい。
uchiPOTAの主原料は、すべて厳選されたもの。
ところが農作物は収穫された瞬間から、
味の劣化が始まってしまいます。
特にコーンは鮮度が命のため、
糖度が最も高い朝採れコーンを畑から５分の距離にある
加工場へ運び入れ、すぐにフレーク状に加工します。
さらにuchiPOTAでは、主原料の含有量を大幅に増やしたことで、
これまでとは一線を画す濃厚な味わいと食感を実現しました。
他にも多種多様なポタージュを作っていますが、
私たちの基本は変わらず、
“本当に良いものを、そのままお届けする”ということ。
余計なものを入れず、自然のままのおいしさを、
今日も北海道からお届けしています。
おいしさと安心は、
両立できる。
本物のおいしさを安心して味わってほしいから、
添加物はできるだけ使わない。
そう決めた私たちは、とことん食材と向き合い、
何度も試作を繰り返しました。
旨みや甘み、塩気の絶妙なバランスを探りながら
様々な食材を隠し味に使い、
ようやく納得できる味となったのが現在のuchiPOTAです。
化学調味料や保存料などは使っていないため、
小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
そして、もうひとつ譲れなかったのは“簡単で長持ちする”こと。
常温保存でお湯を注ぐだけのポタージュは、
災害時やキャンプにも活用できます。
暮らしの中で手軽に、けれど味はしっかり本格的な
プレミアムインスタントポタージュです。
おいしさと安心は、
両立できる。
本物のおいしさを安心して味わってほしいから、
添加物はできるだけ使わない。
そう決めた私たちは、とことん食材と向き合い、
何度も試作を繰り返しました。
旨みや甘み、塩気の絶妙なバランスを探りながら
様々な食材を隠し味に使い、
ようやく納得できる味となったのが現在のuchiPOTAです。
化学調味料や保存料などは使っていないため、
小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
そして、もうひとつ譲れなかったのは“簡単で長持ちする”こと。
常温保存でお湯を注ぐだけのポタージュは、
災害時やキャンプにも活用できます。
暮らしの中で手軽に、けれど味はしっかり本格的な
プレミアムインスタントポタージュです。
LINE UP
濃厚シリーズ
北海道産の主原料をたっぷり入れ、自然の濃厚な甘みと旨みが感じられる「濃厚シリーズ」。添加物不使用の安心と本格的なおいしさにこだわった贅沢なシリーズです。
濃厚シリーズ
北海道産の主原料をたっぷり入れ、自然の濃厚な甘みと旨みが感じられる「濃厚シリーズ」。添加物不使用の安心と本格的なおいしさにこだわった贅沢なシリーズです。
濃厚シリーズ
北海道産の主原料をたっぷり入れ、自然の濃厚な甘みと旨みが感じられる「濃厚シリーズ」。添加物不使用の安心と本格的なおいしさにこだわった贅沢なシリーズです。
バラエティシリーズ
野菜や穀物、魚介など、様々な北海道産の主原料で作った「バラエティシリーズ」。化学調味料や保存料は不使用で、デイリー使いにちょうどいいサイズです。
ギフトシリーズ
uchiPOTAのポタージュを、大切な人にも贈りたい。そんなリクエストにお応えして、ギフトや北海道土産として便利な化粧箱入りをご用意しました。
バリュータイプ
お手頃な価格と食べやすい量で、まずは試してみたいという方にもぴったり。量販店でもお気軽にお買い求めいただける商品です。
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@hokkaido_diningkitchen
©2026 HOKKAIDO DINING KITCHEN Inc.
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